ズワイガニならではの醍醐味！
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鳥取の松葉ガニ 20２3年 解禁はいつからいつまで
鳥取の松葉ガニ、ズワイガニ2021年
解禁日は11月6日（火）です。
１１月６日（日）の港での初せり後、関西のデパートやスーパーに出荷される予定です。
【漁期】
松葉がに：
2018年11月6日?2019年3月20日
松葉がには1年の半分以上が禁漁期として決められ11月〜3月までしか捕獲できないのです。
一般のわけありズワイガニはボイル冷凍で流通することが多いですが
松葉がには生きたままの「活」か、
水揚げ後すぐにボイルされたものの二種類で、冷凍されず流通することが基本です。
松葉が二は一般的なズワイガニより味が濃厚です。
解禁後、すぐに水揚げされた、生きのいい松葉ガニを通販で取り寄せるなら松葉ガニ専門のここが↓おすすめです。
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